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水族觀賞

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產業資訊

伴隨著全球經濟成長與生活帶來的壓力,民眾對於休閒與療癒性產業需求也與日俱增,觀賞魚以其變化萬千的型態與繽紛色彩,已逐漸成為僅次於犬貓的全球第三大寵物市場,近年亦穩定地持續成長。且隨著專業資訊的發達與流通,許多消費者逐漸發現水質的控管好壞與否,對於觀賞魚的生長狀況有極大的影響,因此下述列表為一般水族概略水質標準,以了解要測那些項目。

項目 範圍
pH 海水 7.9 ~ 9.0
淡水 6.7 ~ 8.0
溶氧量 5 ~ 8 ppm
KH 海水 7.0 ~ 9.0
淡水 3.5 ~ 4.0
氨氮 < 0.5 ppm
亞硝酸鹽 < 0.02 ppm
硝酸鹽 < 50 ppm
餘氯 < 1.5 ppm

pH

pH是溶液中氫離子活度的一種標度(0~14),也就是通常意義上溶液酸鹼程度的衡量標準。通常情況下(25度左右),當pH小於7的時候,溶液呈酸性,當pH大於7的時候,溶液呈鹼性,當pH等於7的時候,溶液為中性。各類魚種若能生長於其原生環境的pH值,將有助於適應生長,進而繁殖。有效控管pH值是養殖者重要的課題,且其波動或調整不能過大,會導致物種承受太大的壓力與傷害,故需要適合的儀器作為養殖者調整水質的依據。

量測pH最簡單的工具推薦使用EZDO的5011、5011A、6011、6011A,若是需要同時顯示溫度,以及量測更精準快速,則可使用EZDO的MP-103或JAQUA的XT-11。

導電度

導電度是測量水中所有溶解的離子或鹽類。當沒有礦物質、鹽類等時,即所謂的純水,導電度將會很低甚至為零。通常在淡水領域的測量單位是 µS/cm,海水領域的測量單位是 mS/cm。

然而過純的水對於水族生物並不適當,因為天然水域(不論海水或淡水)都具有一定程度的礦物質,亦代表生物的原生環境都有不同的導電度,所以以最接近其原產地的導電度數值來飼養,才能使生物狀態維持良好。甚至會影響產卵的狀況,因卵與天然環境的導電度有所偏離時,便會產生嚴重的膨脹或皺縮,往往魚類的繁殖便不會成功。另外像是水草缸的玩家,透過導電度的定期測量,也可確認植物變化的過程,適時添加營養。

一般建議可用EZDO的6021、6061、CD-104來做量測。

溶氧量(DO)

溶氧為水族缸中重要的水質指標,大多數的物種需要約5 mg/l 以上,足夠的氧氣提供生物生長,以及好氧的細菌存活,但生物的大小、水溫、壓力等許多因素皆會影響溶氧量,因此持續的控管量測水中溶氧也是玩家必要的課題。一般建議可用攜帶型溶氧計,如EZDO的7031測量。

溫度

溫度是所有水生生物最重要的環境變量之一。 它影響水的含氧量,以及所有物種的繁殖和生長。不同的物種具有不同的溫度上限和下限,溫度高於或低於該範圍會導致壓力。 突然的溫度波動可能降低培養生物的抗病性,並增加其對感染的易感性。 雖然一些魚種可以部分調節其體溫,但是玩家仍然可以嘗試保持最佳的生長溫度,使魚種保持活力並生長。

硬度(KH)

水的硬度一般指水中鈣、鎂離子的總濃度,其中包括碳酸鹽硬度(即通過加熱能以碳酸鹽形式沉澱下來的鈣、鎂離子,故又叫暫時硬度),和非碳酸鹽硬度(即加熱後不能沉澱下來的那部分鈣、鎂離子,又稱永久硬度)。鈣在水系中很重要,因為它被攝入並用於魚骨和甲殼類和軟體動物的殼中,甚至一些魚種不會在無鈣海水中進行孵化。另外鎂則是對於魚種的發育有所影響。

分類 數值(ppm)
軟水 < 50
中軟水 50 ~ 100
強軟水 100 ~ 200
硬水 200 ~ 300
中硬水 300 ~ 540
強硬水 > 540

量測的儀器推薦使用WATER I.D.的PoolLab1.0,搭配其專屬試劑可有效測量總硬度與鈣硬度。亦或使用水質離子測試包或水硬度化學測試組,取得概略數值。

氨氮

氨氮是組織蛋白質重要成分之一,可由生物排泄物、生物屍體、有機底泥等物質分解而來,也可被植物所利用為營養鹽,因此水域中氨氮含量與生物活動有直接關係。

一般來說,水中之銨離子(NH4+)基本上是無毒,但會影響水中生物之滲透性,減少體內離子之濃度。而游離銨(NH3)為水生動物之主要含氮排泄物,是代謝廢物中最毒者。水溫及pH值越高,游離銨存在之比例均越高,其毒性也越大,而且溶氧量很低時,尤具毒性,抑制動物正常生長、降低水產動物肥滿度、減弱其抵抗力。所以氨氮為最必須密切監控的參數。

 

量測的儀器推薦使用WATER I.D.的PrimeLab2.0,搭配其專屬試劑,可有效測量氨氮數值。亦或用水質比色測試組FlexiTester,快速比色取得概略數值。

 

亞硝酸鹽 / 硝酸鹽

亞硝酸鹽是一種溶於水中很不穩定的陰離子。在氮循環中,為水中含氮物質氧化還原過程的中間產物,如硝酸鹽的還原、有機物與氨的氧化等。通常未被汙染水中的亞硝酸鹽自然濃度很低,約0.01 mg/L左右,是為水中植物的營養鹽之一。當亞硝酸鹽濃度過高、異常或變化過劇時,常為水域生態環境惡化之表徵。若在養殖用水中有它的存在不但表示水域中的硝化作用不完全,更會使水中魚蝦等動物的食量下降、成長受阻甚至中毒死亡。如果在含氧與微生物下,將氧化成硝酸鹽;在缺氧下,則還原成氨。若亞硝酸鹽含量太高,表示水體受到有機物(如糞便等)所汙染。

硝酸鹽為各種型態中最穩定的含氮化合物,也是含氮有機物經氨化及硝化作用後之最終氧化產物。其對生物之毒性仍不確定,應屬低毒性或無毒性。但當水中環境不佳時,硝酸鹽會再還原成有毒性的氨及亞硝酸鹽,不但直接對生中生物形成危害,也使得藻類大量繁生,如此惡性循環。

 

量測的儀器推薦使用WATER I.D.的PrimeLab2.0,搭配其專屬試劑,可有效測量亞硝酸鹽或硝酸鹽數值。亦或用水質比色測試組FlexiTester,快速比色取得概略數值。

 

氧化還原電位(ORP)

 

氧化還原電位係表示環境中總體的氧化狀況,亦可作為微生物活動之指標。近來研究指出ORP可用於指示氮循環的活性。 因為ORP代表水中電子的平衡,故管理良好的水體通常為100 mV 以上,若有底土則控管在正值以上為佳。如果ORP太低,硝化作用不完全,容易產生硫化氫,甚至甲烷等有害物質。

量測ORP最簡單的工具推薦使用JAQUA的XC-03,若是要量測更精準快速,則可使用EZDO的PP-203。

 

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